洋食が好き。作るのも、食べるのも。

ドリアやラザニアもよく作る。子どもたちも好きなので。

私の得意料理は、ビーフストロガノフ。

なんでも、もともとはロシア料理なんだそうな。

意外に簡単で、牛肉・玉ねぎ・マッシュルームなどをバターで炒めてから

スープにワインを加え、ローリエなども入れて煮込む。

生クリームがポイント。（ロシアではサワークリームをたっぷり入れるらしい）

もう作るときは、カロリーのことなんて考えずに。

バターライスにかけて食べると、これが美味。