平日はほとんど料理はしないんです。帰宅が遅くなりますからねぇ。

和食党なので、和系のおそうざいを買うことが多いです。

でもその分、週末はできるだけ手料理するようにしています。

せっかく安く仕入れた野菜たちを、腐らせてはもったいナイですから。

麺類も好きなので良く作るのですが、私の大好きな一品をご披露。簡単デスヨ。

・パサパサ気味の揚げ（安物でOK）を細く切って炒めます。
・ワカメも加えて炒めます。
・ゆでうどんを投入して、醤油をまわしかけます。それだけです。

ね、ラクチンでしょう？　簡単なくせに美味しいんで、飽きずにこれは食べてます。

食材も時間もあまりない時の、私のお助けメニューってとこでしょうか？