小さいときから、おばあちゃん子でした。
しょっちゅう家に遊びに行ってたし、一緒に生活もしてた期間も七年程ありました。
ただ、可愛がってもらうだけじゃなくて、お互い何でも言い合ってケンカもしました。
遠慮がなかったし、いわゆる母娘のような関係だったんですかね。
今、料理をするのが楽しくて、休日は色々チャレンジしていますが
おばあちゃんから教わった味が多いですね~
でも、いわゆる‘おふくろの味’とは一風変わってるんですよ。
例えば、 煮物の隠し味にコショウを入れてみたり。
肉じゃがにベーコン入れたり、コンソメを加えてみたり。
定番和食より創作料理が得意だったみたいです。
私も、私なりの創作料理ができるよう、只今勉強中の身です。