tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18 2008-08-06T02:13:27Z Movable Type 3.34 tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1662 2008-08-06T02:01:40Z 2008-08-06T02:13:27Z

乳製品、卵、砂糖不使用のロールケーキ。 大きいお腹抱えて、習いに行って来ました。 抹茶小豆ロールとラムレーズンロール、チョコバナナロール。 身体に優しい素材と、...

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休日の午後。 昼寝の娘を起こしつつ「午後のおやつどうしよっか？」とパパに相談。 ようやく起きた寝ボケ眼の娘とキッチンに戻ってくると 何やら香ばしい匂いが漂ってて...

休日の午後。 昼寝の娘を起こしつつ「午後のおやつどうしよっか？」とパパに相談。 ようやく起きた寝ボケ眼の娘とキッチンに戻ってくると 何やら香ばしい匂いが漂ってて… パパが残りご飯つぶして五平餅を焼いてました！ 「わぁ～美味しそう♪」 甘味噌が少しコゲていい感じ。 あっという間に三人の胃袋に消えていった五平餅たち。 ビニール袋に入れて平たくつぶしたご飯に、味噌・砂糖・酒を混ぜたタレを塗って焼いただけ。 ラクチンなのになかなかのお味でグゥ～ッ!! tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1649 2008-07-22T00:22:59Z 2008-07-22T00:23:48Z

今年の我が家の自家製味噌。 時期となったので、天地返しをしました。 仕込んでから４ヶ月。ホウロウ容器を開けると、プ～ンと発酵した味噌の芳しい匂い。 ん？　でもな...

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今回も、魚釣りしてその場で焼いて食べたり、夜は木々の間を飛び交うホタル達を見たり。 そして翌日はあいにくの雨天だったけど、楽しみにしていたビワ狩りを決行！ たわ...

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突然ベーグルが食べたくなった。 こねも発酵もかなり短時間で出来るから、思いたった時にすぐ作れるのがベーグルの魅力。 あり合わせの具材で、今日のランチ用に焼いて熱...

すべて全粒粉入り生地で。 ①無添加ウィンナー&カブの葉入り。 ②シナモンレーズン&クルミ入り。 ③緑茶(べにふうき)の自家製餡&ゴマ入り。 ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1618 2008-07-03T02:45:30Z 2008-07-03T02:47:46Z

我が調布市には、小さな飛行場がある。 近くで飛行機やヘリコプターが見られるから、子どもは大喜び。 「プロペラ・カフェ」なるcafeも併設していて、食事やお茶もで...

ほんのりレモン味の、あま～いクッキーでした！ ごちそうさま(*^o^*) ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1213 2008-06-30T02:27:23Z 2008-06-30T02:26:40Z

「ママァ、見て見て～おみやげだよ♪」 パパと出かけていた娘が嬉しそうな声をあげて、帰ってきた。 握り締められた袋の中に入っていたのがコレ。 「え？　何？　どこに...

「え？　何？　どこにあったの？」 近くの桜の木に実がなっていたんだとか。 桜の花はいつも見てるのに、桜の木になったサクランボ(?)にはお初にお目にかかった。 「でもね、すんごいスッパイんだよ」 見かけはサクランボの小さい版。 口に入れてみると…　赤いのはレモンに負けず劣らずの酸っぱさ。 黒く熟しているのは、一瞬甘いのだけどその後に苦味がやってくる。 とてもいくつも食べられた代物じゃない。 でも娘っこは自分が採ってきたのが嬉しいのか、続けていくつか食べて… さすがにお腹をこわしそうなので、ストップさせたけれど。 果物の中でも高級なサクランボ。ここから品種改良をしたものなのかな。 去年は食べる機会を逸してまだ国産サクランボ未体験の娘。 本物サクランボ食べたらカンドーするんだろうな～♪ ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1592 2008-06-26T04:05:32Z 2008-06-26T04:07:08Z

我が家では「ブロッコリー赤ちゃん」と呼ばれ、時折納豆に入って食卓に上る、ブロッコリースプラウト。 ガン予防効果のあるスルフォラファンが、通常のブロッコリーの20...

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先日、ご近所への用事ついでにぶらりと立ち寄ってみた。 表参道ヒルズ。 建物内の構造や鳥のさえずり等のＢＧＭは、洗練された雰囲気で、サスガ～と思ったものの 我々夫...

表参道ヒルズ。 建物内の構造や鳥のさえずり等のＢＧＭは、洗練された雰囲気で、サスガ～と思ったものの 我々夫婦にはどうも居心地があまりよろしくない。 こんな機会でもないと、一生足を運ぶこともないから…と訪れてみたのだけど。 結局、疲れた身体を館内のベンチで少し休ませていただいて、退散(o_ _)o 近くの新潟アンテナshopやクレヨンハウスの方が、よっぽど楽しめた。落ち着けた。 CITY派には程遠い私たちには、少々敷居が高うゴザイマシタ… ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1526 2008-06-19T06:17:42Z 2008-06-19T06:18:52Z

今年の我が家のベランダ菜園は、にぎやかです。 パセリ、ミニトマト、ピーマン、ゴーヤ。 (野菜じゃないけど)ひまわり。 室内では、スプラウト達がすくすく育っていま...

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去年から行きたい行きたいと思っていた、マクロビ料理教室。 最初の予約日には、朝から娘が嘔吐を繰り返してしまい、断念。 その後、妊娠が発覚したりして、なかなか行く...

身体に優しく、とても美味しく、心がほわっと和む味。 動物性のモノは一切使ってないのに、この満足感。 素材はすべて無農薬のイイものだけを使っているし。 娘っこは特に玄米ご飯がお気に入りで、誰よりも先におかわりを所望…(^_^;) また是非参加したい～♪　いつになるかな？]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1211 2008-06-12T05:04:43Z 2008-06-13T05:17:11Z

ベーグルを作りました。 先日、「こねないラクちんベーグル教室」に行った甲斐あり♪ 自己流とは違うちょっとしたコツ、勉強になりました。 早速自宅で実践したのがコレ...

全粒粉入りベーグル。 プレーン２つ、レーズン入り、キンピラ入り。 プレーンには自家製ヒヨコ豆ディップや、豆乳チーズ（乳製品不使用）をつけて。 前日の残りのキンピラを入れたバージョンが、大ウケでした(^o^)丿 お手軽で、美味しいベーグルにしばらくハマリそう… この後、ココアバージョンも試作。 オレンジピールやドライマンゴー、有機チョコを入れ、おやつに楽しみました♪ ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1210 2008-06-11T04:43:35Z 2008-06-11T06:35:55Z

先週、我が家では滅多にないゼイタクをしちゃいました。 いつも利用している生活クラブのお店『デポー』に立ち寄ると 【本日の特売】毛ガニが、ラストということで破格の...

カニ味噌汁にカニちらし、カニみそサラダ…と二日がかりで堪能♪ 小ぶりサイズではあったけど、家族３人には充分！　楽しませていただきました。 娘はそれ以来「好きなものはカニ！」と言ってます…が、次に口に入るのはいつのことやら。 ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1181 2008-05-30T06:08:34Z 2008-06-05T02:55:46Z

「ママぁ、おみやげだよ～」 パパが保育園に迎えに行ってくれた日、そう言いながら娘が帰宅。 畑の畦道に大量に咲いていたそうな。 →写真撮影も娘がしてくれました。 ...

→写真撮影も娘がしてくれました。 一本の茎から、色んな色の花がのびていて。 早速、花ビンに飾りました！ ]]> tag:job.yasashiite.com,2008:/blog/14//18.1180 2008-05-29T05:54:41Z 2008-05-29T06:56:16Z

ダンナの実家は、隣りが大きな公園。 帰省すると、娘を連れてよく遊びに行きます。 砂場や滑り台でひとしきり遊んだ後 大群のクローバーで遊び始めた娘に何気なく、 「...

五つ葉が２つ、六つ葉が１つという新発見もあり、すっかり興奮の大人チーム。 ゆっくり押し花する余裕がなかったため、手早くアイロン押し葉にしました。 公園横に住んでるじーじ＆ばーばも驚いた大収穫(^o^)丿 でも、あまりに簡単に見つかると、価値が下がるような気がしないでもないな…]]>