乳製品、卵、砂糖不使用のロールケーキ。

大きいお腹抱えて、習いに行って来ました。

抹茶小豆ロールとラムレーズンロール、チョコバナナロール。

身体に優しい素材と、心和む美味しさに、ホッと幸せを感じちゃいました…

昨日早速ウチで、チョコバナナクランベリーロールとプルーン&甘栗ロールを試作。

うーん(-_-;)　決してマズクはないんだけど、何かが違う…

まだまだ研究の余地アリアリの様子です。