突然ベーグルが食べたくなった。

こねも発酵もかなり短時間で出来るから、思いたった時にすぐ作れるのがベーグルの魅力。

あり合わせの具材で、今日のランチ用に焼いて熱々をいただいた。

すべて全粒粉入り生地で。
①無添加ウィンナー&カブの葉入り。
②シナモンレーズン&クルミ入り。
③緑茶(べにふうき)の自家製餡&ゴマ入り。