「ママァ、見て見て～おみやげだよ♪」

パパと出かけていた娘が嬉しそうな声をあげて、帰ってきた。

握り締められた袋の中に入っていたのがコレ。

「え？　何？　どこにあったの？」

近くの桜の木に実がなっていたんだとか。

桜の花はいつも見てるのに、桜の木になったサクランボ(?)にはお初にお目にかかった。

「でもね、すんごいスッパイんだよ」

見かけはサクランボの小さい版。

口に入れてみると…　赤いのはレモンに負けず劣らずの酸っぱさ。

黒く熟しているのは、一瞬甘いのだけどその後に苦味がやってくる。

とてもいくつも食べられた代物じゃない。

でも娘っこは自分が採ってきたのが嬉しいのか、続けていくつか食べて…

さすがにお腹をこわしそうなので、ストップさせたけれど。

果物の中でも高級なサクランボ。ここから品種改良をしたものなのかな。

去年は食べる機会を逸してまだ国産サクランボ未体験の娘。

本物サクランボ食べたらカンドーするんだろうな～♪

我が家では「ブロッコリー赤ちゃん」と呼ばれ、時折納豆に入って食卓に上る、ブロッコリースプラウト。

ガン予防効果のあるスルフォラファンが、通常のブロッコリーの20～50倍含まれているとか。

先週、娘が栽培セットを使って種を蒔いた。

日の当たらない箱の中で、毎日すくすくと成長した箱入り娘。

黄色い軟弱そうな葉っぱだったけど、最後に日光に当てたら見事な緑色に変わった！

収穫の時期を迎えた今朝。

娘が摘み取り、大根葉とツナのちらし寿司(夕飯の残り物)にのせてくれた。
まさに採れたて野菜！ スーパーで買ったのより、活きのイイ濃い味がした。

次回は、だったんそばスプラウトに挑戦!!

先日、ご近所への用事ついでにぶらりと立ち寄ってみた。

表参道ヒルズ。

建物内の構造や鳥のさえずり等のＢＧＭは、洗練された雰囲気で、サスガ～と思ったものの

我々夫婦にはどうも居心地があまりよろしくない。

こんな機会でもないと、一生足を運ぶこともないから…と訪れてみたのだけど。

結局、疲れた身体を館内のベンチで少し休ませていただいて、退散(o_ _)o

近くの新潟アンテナshopやクレヨンハウスの方が、よっぽど楽しめた。落ち着けた。

CITY派には程遠い私たちには、少々敷居が高うゴザイマシタ…

今年の我が家のベランダ菜園は、にぎやかです。

パセリ、ミニトマト、ピーマン、ゴーヤ。

(野菜じゃないけど)ひまわり。

室内では、スプラウト達がすくすく育っています。

毎朝の水やりは、３歳の娘っこが担当。

喜々として、日々それぞれの野菜に話しかけながら、成長を見守っています。

今朝、今期の初収穫がありました！

「小人のトマト」一粒♪

毎朝夕食後にミニトマトを欠かさない娘、黄色トマトが特に好きなので、この苗を選びました。

名前の通りかなり小粒ですが、色づきを待ってる実もすでにいっぱい。

豊作を期待している我が家です(￣ー￣)

去年から行きたい行きたいと思っていた、マクロビ料理教室。

最初の予約日には、朝から娘が嘔吐を繰り返してしまい、断念。

その後、妊娠が発覚したりして、なかなか行くチャンスがなかった。

ベビーが地上に登場すると益々難しくなるかと思い、大きいお腹を抱えて初参加。

連れて行った娘っこは、参加者の誰よりもヤル気満々で。

到着するなりエプロン姿になり、「早くお料理するぅ！」「お手伝いするぅ!!」

下準備の段階から、せっせせっせとお手伝いに励んで（ん？　おじゃま虫カナ？）。

この日のメニュー【うろ覚えですが…】
・玄米と小豆の大根葉酢飯（梅酢・柚酢入り、小麦タンパク入り）
・黒ごま豆腐あんかけ
・里芋皮の揚げ塩まぶし
・スナップエンドウのサラダ
・根菜ときびの重ね煮
・スープ
・ケーキ２種マーマレード添え

身体に優しく、とても美味しく、心がほわっと和む味。

動物性のモノは一切使ってないのに、この満足感。

素材はすべて無農薬のイイものだけを使っているし。

娘っこは特に玄米ご飯がお気に入りで、誰よりも先におかわりを所望…(^_^;)

また是非参加したい～♪　いつになるかな？

ベーグルを作りました。

先日、「こねないラクちんベーグル教室」に行った甲斐あり♪

自己流とは違うちょっとしたコツ、勉強になりました。

早速自宅で実践したのがコレです。

全粒粉入りベーグル。

プレーン２つ、レーズン入り、キンピラ入り。

プレーンには自家製ヒヨコ豆ディップや、豆乳チーズ（乳製品不使用）をつけて。

前日の残りのキンピラを入れたバージョンが、大ウケでした(^o^)丿

お手軽で、美味しいベーグルにしばらくハマリそう…

この後、ココアバージョンも試作。

オレンジピールやドライマンゴー、有機チョコを入れ、おやつに楽しみました♪

先週、我が家では滅多にないゼイタクをしちゃいました。

いつも利用している生活クラブのお店『デポー』に立ち寄ると

【本日の特売】毛ガニが、ラストということで破格の二杯500円!!

コレは買うっきゃないでしょ(⌒O⌒)／

カニ味噌汁にカニちらし、カニみそサラダ…と二日がかりで堪能♪

小ぶりサイズではあったけど、家族３人には充分！　楽しませていただきました。

娘はそれ以来「好きなものはカニ！」と言ってます…が、次に口に入るのはいつのことやら。