私の大好物。
それは、ダンナの作るお好み焼き。
初めて食べた時、それはそれはカンドーしたもの。
それ以来、ずっと固定ファンとなっている。
ポイントは、とにかくキャベツの千切りをたんまり入れること。
一枚ずつ卵も1ヶ贅沢に入れ、粉はかなり少なめ。ふんわり仕上がる。
定番のイカや桜海老、豚肉入りや、餅チーズも大好きなんだけど。
ワカメをたっぷり入れるヘルシーバージョンがこれまたなかなかオツナモノ。
ツワリで米がダメな時も、パパお好み焼きなら大丈夫で。
時々お弁当にお好み焼きを入れてきて、本社で匂いをまき散らしておりました…

ココにソース、マヨネーズ格子がけと青海苔にかつおぶりをたっぷりのせます。