ずーっと「欲しいなぁ」とねらっていた、フードプロセッサー。

先日たまたまネットを見てたら、ほしい機種が台数限定でかなりお安くなっていた！

今が買い時☆　「自分の誕生日プレゼントに♪」とダンナに了解を取り注文。

そして昨夜、お待ちかねのフープロが届いた。うふふ(^_^)

最近「排毒スープ」なるものをよく作っている。

野菜や香辛料、香味野菜を鶏がらで１時間程煮込んでから、漉したもの。

今朝も出勤前に煮込んでいたら、漉して捨てられる運命の野菜たちが私に訴えてきた。

「捨てないで～」

そうよ！　我が家にはイイモノがあるじゃない！

慌しい朝なのにフープロの梱包を解き、勢いと思いつきでポタージュを作ってみた。

煮込んでクタクタの人参と玉ねぎに、蒸しカボチャとコーンを加え、フープロでガー。

あっという間にペースト状になった。カンドー…

それを出来たての排毒スープと豆乳で温めのばし、塩少々で味付け。

ものの３分とかからないクイックメニューなのに、これが甘くて美味しかった！

娘っこも気に入ったようで、３杯もおかわりしていた。

これからのご飯作り、レパートリーが広がりそうでなんだかワクワクしまっす♪

最後に、パパ作の玄米だんごを入れてみました。