早朝に突然「せんべいが食べたい」と言うワガママ妻のために
ダンナが思いつきで、自家製あられ?を作ってくれた。
有機玄米の餅を1~2mmに薄くスライスしてトースターで焼く。
それだけ。
なのに、ぽりぽりカリカリ、なんだかとっても香ばしい。
そのままでもイケルし、ちょっぴり醤油をつけてもイイ。
私のためのあられが、半分以上娘の胃袋に消えてしまった。