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自家製無添加あられ

2008.01.15

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早朝に突然「せんべいが食べたい」と言うワガママ妻のために

ダンナが思いつきで、自家製あられ?を作ってくれた。

有機玄米の餅を1~2mmに薄くスライスしてトースターで焼く。

それだけ。

なのに、ぽりぽりカリカリ、なんだかとっても香ばしい。

そのままでもイケルし、ちょっぴり醤油をつけてもイイ。

私のためのあられが、半分以上娘の胃袋に消えてしまった。

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