記事詳細

いろんなソムリエ

2007.12.18

元々ソムリエとは、”レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをするワイン専門の給仕人”のこと。
ところが、今では各界で「ソムリエ」さんが大流行。

思いつくだけでも、野菜ソムリエ、茶ムリエ、塩ソムリエ、酢ムリエ、雑穀ソムリエ…。
温泉ソムリエ、家づくりソムリエから、トマトソムリエなどというのもTVで見たことがある。

少し調べてみると、ソムリエと一口に言っても、いろいろ。
所定の講義を受講後に試験に合格して認定証が出るものから、ある店独自に規定しているもの、自称?と思えるものまであるみたい。

もちろん国家資格のような重みはないけれど、自分の興味や生活にプラスになるし。
お勉学といっても、楽しそう♪♪

資格マニアではないけれど、興味ある。

受講料がお高めなのが多いので、まだ二の足を踏んでいる。
でもいつかチャンスがあったら、好きな雑穀や野菜のソムリエをめざしてみたいな~

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://www.yasashiite.com/cmt/mt-tb.cgi/619