やさしい手の本社業務は一応今日が締め。

明日から連休と思うと、なんとなく浮き足立った気分の私です。

とはいえ、現場では年末年始も働く方は大勢いるし、本社でも何人かは交替で出勤。

頭が下がります。

私事ながら、今年５月から仕事に復帰し、はや８ヶ月。

一週間も続くかどうか…と不安と迷いがある中でのスタートだったけど

なんとかなっちゃうもんなのね～と実感。

今や、仕事復帰に迷うママには「ワーキングママもなかなかいいものよ～」とオススメしている。

もちろん、職場でも家庭でも理解と協力があってこそなのだけど。

周囲のみなさま、お世話になりありがとうございました。

そして、拙い文章を読んでいただいた方にも感謝します。

来年も、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハイハイン

米食いファミリーの我が家は、普段は減農薬七分づき米。

我が家が使ってる宅配の品揃えの中では、イチバン安い七分づきを買っている。

栄養はあるし、圧力鍋で炊くとモチモチしてなかなかのモノ、だと思う。

でもでも。

子どもの舌はウソをつけない。

「魚沼産コシヒカリ」といえば、泣く子も黙る(?)ブランド米。

ダンナの叔父さんが作ってるので、たま～にお裾分けしてもらうのだけど

ウチの娘っこ、もくもくと銀シャリだけで食べる。

いつもは「おかずぅ～、おかずたべるぅ～」とウルサイのに。

　↑今朝の炊きたてご飯。雑穀入り。

自分で普段使い用に手を出せるお値段ではないけれど

この香り、この美味さ。

「日本人でよかった…」とつい口から出ちゃう。

魚沼産コシヒカリが突出して高価なのに、買う人がいるのもわかるな～。うん。

ヤバイ。

最近、妙にツイている。

特に相性のいいメリーズ（オムツ）の懸賞は、ほぼ１００％。

先日は、「これはまさか当たらないだろう」と思ったクリスマスディナーセットが届いた。

思わず、ダンナと顔を見合わせて笑ってしまった。

今年の我が家のクリスマス・メニュー

・クラムチャウダー豆乳仕立て
・小松菜とじゃこ入り焼きコロッケ
・クリスマスチキン特製ソース添え
・ちらし寿司
・玄米ぽんせんクリームのフルーツケーキ
　

我が家の怪獣チャンは、エプロンしてヤル気満々。

でも、すぐに『味見するっ！』と食の誘惑に負けっぱなし。

怪獣娘との攻防にエネルギーを費やした母は、シャンパンも準備し忘れて。

「Merry Christmas!」は買い置きビールで乾杯となりました。

我が家の麻婆豆腐は赤くない。

普通は入れるであろう豆板醤など辛味を入れないから。

本格的な調味料は使わない、「おウチのマーボー」。

１．みじん切りのネギ・しょうが・ニンニクを香りが立つまで胡麻油で炒める。
２．豚挽き肉を加え、よく炒める。
３．残り野菜の千切りをたっぷり入れる。ニンジン、筍水煮、しいたけやピーマンなど。
４．鶏がらスープ（多め）、酒、醤油、オイスターソースで味付け。砂糖を隠し味に少々。
５．サイの目切りの絹ごし豆腐とザク切りのニラを投入。
６．水溶き片栗粉でトロみづけ。

麻婆とは言っても、肉はちょっぴり野菜はたっぷりのヘルシー麻婆。

ネギの青い部分やしいたけの軸も刻んでたっぷり入れちゃう。

こんな作りでも、なんとなく麻婆風にはなるからフシギ。

娘は「マーボー、まーぼー♪」と喜んでおかわりしてくれる。

大人にはちょこっと物足りないから、テーブルで自分の分にだけ、七味をパラリ。

同じフロアのHさんが、ランチに誘ってくれた。

本社近くのお寿司屋さんのランチ。

ネタが新鮮で値段も手頃なので、結構ファンが多い。

というわけで、前日から気分は寿司モード。

前日TVで美味しい海鮮丼を紹介してても、「私だって明日は美味しい寿司だもーん！」

１２時のチャイムを待って、ワクワクして会社を出た。

みんなもうお腹も口も寿司気分満々♪　急ぎ足で向かう。

・・・あれ？　今日は行列がない！　ラッキー☆空いてるのかな？

戸を開けてみると中はがら～ん…　「スイマセン、ランチ一ヶ月前からやめたんですよ」

えーっ、ショーック!!　ヒドイ、美味しかったのにぃ、なんでやめちゃったの(T_T)

この衝撃から立ち直るのに、しばらく時間がかかった。

替わりに行けそうな寿司屋はこの辺にはないし…

でも、げんきんな私、次の店でパスタを目の前にすると、心は晴れてパスタ気分に♪

魚介のトマトスパ、美味しくいただきました(~o~)

先日、近所のママ友＋お子ちゃまたちで、クリスマス会をした。

たまには、他の人が作った美味しいもの食べようよ～ということで

オーガニックレストラン「みどりえ」のデリバリーを頼んだ。

メニューは
・ミネストローネ
・有機野菜のピクルス
・玄米とさつまいものサーモンドリア
・いちじくと野菜たっぷりミートローフ
・根菜のローズマリー焼き
・ガトーショコラ　（子ども用はバナナケーキ）

どれも、心がホッとするような、やさしいお味。

この味は、なかなか家庭では出せないなぁ…

これに、持ち寄ったりんごビール、手作りパンやお菓子も加わって。

豪華で身体にもうれしいパーティー料理を堪能させていただいた。

みどりえのホームページはコチラ↓

http://www.midorie-organic.com/

元々ソムリエとは、”レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをするワイン専門の給仕人”のこと。
ところが、今では各界で「ソムリエ」さんが大流行。

思いつくだけでも、野菜ソムリエ、茶ムリエ、塩ソムリエ、酢ムリエ、雑穀ソムリエ…。
温泉ソムリエ、家づくりソムリエから、トマトソムリエなどというのもＴＶで見たことがある。

少し調べてみると、ソムリエと一口に言っても、いろいろ。
所定の講義を受講後に試験に合格して認定証が出るものから、ある店独自に規定しているもの、自称？と思えるものまであるみたい。

もちろん国家資格のような重みはないけれど、自分の興味や生活にプラスになるし。
お勉学といっても、楽しそう♪♪

資格マニアではないけれど、興味ある。

受講料がお高めなのが多いので、まだ二の足を踏んでいる。
でもいつかチャンスがあったら、好きな雑穀や野菜のソムリエをめざしてみたいな～

先日の夕方「ピンポーン」チャイムが鳴った。

「お届けモノでーす」

はて、どなたから？特に荷物が届く予定はないなぁ…

小さなダンボールには’ワレモノ注意’’天地無用’と書かれていた。

ますます心当たりナシ。

開けてみると、これが入っていた↓

地域情報誌の懸賞に何気なく応募。

その後、応募したことさえすっかり忘れていた、国産純粋はちみつのセット。

「これ、絶対当たって欲しい!!」と鼻息荒くしてる時は、当たらないものなのに。

やはり何気なく出した紙オムツは、なんともう今年だけで３回も当選している。

くじや懸賞の運には見離されている人生だったのに、近頃なんかツイてるぞーっ(ﾟoﾟ)

先週末、大学時代の同窓会があった。

私は参加しなかったが、同窓会参加のため上京した友人と久しぶりに会った。

アノ頃、週一回の非常勤講師だった先生が今や学科長なんだよ…とか

クラスメートが大学で教鞭を取るようになった…とか　

時の流れを感じつつも、学生時代の昔話に花が咲き、気分はすっかり女子大生（？）

それぞれ家庭を持ったり、地方や海外勤務だったり、会う機会はだいぶ減った。

それでも、昔からの友は大切にしなきゃな～と感じたひとときだった。

今月３日～１４日、インドネシアのバリ島で、国連気候変動枠組み条約締約国会議（COP13）が開催されている。
｢化石賞｣（その日の会議で最も後ろ向きで、交渉を妨げている国に贈られる）という不名誉な賞の、１～３位を日本が独占したとニュースで報じていた。

情けない。

でも嘆く前に、自分のできるところでもっと何かできないだろうか。
小さい子を抱える親として、地球温暖化は他人事ではない。

普段からエコ生活を心がけているつもりではあるけれど、まだまだできる余地はありそう。

そういえば最近、食器洗いに、余り毛糸で作ったエコたわしを使い始めた。
油っぽいものでなければ、エコたわしを使ってお湯で洗うだけで充分落ちる。
洗剤も水も使用量が格段に減った。
環境にはもちろんだけど、家計にも、私の腰にもやさしい。
アクリル毛糸自体もお安いので、オススメ!!

チーム・マイナス6％（温室効果ガス排出量6％の削減のためのプロジェクト）についてはコチラ↓

http://www.team-6.jp/

先日の”カニ山”プレイパークで食べた焼き芋。

やっぱりさつまいもは、焼き芋がサイコーよ(^o^)丿

炭の香りが、自然な甘さをさらに引き立てる。

美味しい焼き芋を焼くには、まず新聞紙で巻いて濡らしてからアルミホイルを巻くこと。

はらはらと舞う落ち葉が、いい雰囲気をプラスしてくれた。

昨日、近所の通称”カニ山”に行った。

職場復帰する前は、娘を連れて週二回は遊んでいた。

冬でも暖かく、落ち葉で埋め尽くされ、いるだけで癒されるステキな場所。

そこで作ったクリスマスツリー。

現地調達の木の葉などでツリーを形にし、松ぼっくりや羊毛をあしらった。

コーディネイト監修は、ウチの娘っこである。

彼女なりのこだわりがあり、母のやりたいようには作らせてもらえなかったが。

これも良しとしよう。

世界に１つだけの我が家のXmasツリー。

東京の紅葉も、そろそろ見納めの様子。

見事な紅葉風景を見に足を伸ばしてみたかったが、なかなか時間が取れず

今年はご近所での紅葉を楽しませていただいた。

ども。

「今日は寒さが緩んで過ごしやすくなります」

お天気お姉さんの言葉を信じて、昨日より軽装で外に出たら

家の前に広がる畑のキャベツや土が白くなってる!!

私が気づいた限りでは、調布で今年初の霜が降りた。

自転車で風を切って走っていると、「手が氷になっちゃうよ～」と娘。

冬場の早朝自転車には、やっぱり手袋が必要みたいデス。

去年のクリスマス、娘はまだ一歳だった。
「パパとママからだよ」と、当時お気に入りだった本をプレゼントした。
でも、しょっちゅう図書館から借りてた本だったから、それが自分のものになるという感覚がピンとこなかった様子で…(-_-;)

今年は、すでに方々からサンタさんの話をたくさん聞いているらしい。
保育園などで、クリスマス後「サンタさん、来た？」というお決まりの質問も多くなるだろうし。
いよいよ我が家にもサンタ到来させるか、とパパママ会議で決まった。

さて、一体何をあげたらいいものやら。
娘に「サンタさんに何もらいたい？」と聞くと「おもち」「りんご」その時に食べたいものが出てくる。
プレゼント、という概念はまだないみたい。

どうせなら、封を開けた時に「わぁーいっ♪」と大喜びしてくれるものがいいよね。
彼女がイチバン喜ぶもの…やはり食べものしか浮かんでこない。
ま、おもちやおせんべいをラッピングしたっていいんだけど。

クリスマスまでの３週間、パパママサンタは苦悩…いえいえ楽悩するのである。

昨日帰宅後、夕食準備のためコンロの前に立つと、いつも開きっぱなしの元栓が閉まっていた。

「あれ、今日珍しく閉めたの？」と、休みだった夫に何気なく聞いた。

なんだか嬉しそうな顔して「今日、何の日か知ってる？」

あれ、なんだっけ？　そういえば友達の結婚記念日だったな～などと思い巡らしていると

「今日は”妻の日”なんだって」

なんと、私が気になっていたガス回りや換気扇をピカピカにしてくれていた。

えーっ、うれすぃ～ぃ(~o~)　ありがと～(T_T)

１２月３日は”妻の日”。
初めて耳にしたけど、「一年間の妻の労をねぎらい、感謝する日」として公式記念日になってるらしい。

こんなステキな日、世の多くのダンナさま方にもゼヒ知ってもらいたい。

太陽の光をたっぷり浴びて育ったみかん。

下草を刈り、堆肥をあげるくらいの放任主義（？）で成長したのだとか。

最近の甘～いみかんを食べ慣れてるヒトには、ちょっとお口に合わないかもしれないけど

甘くて酸っぱくて、大地の濃い味がする。これが病みつきになっちゃう。

ビタミンもたっぷりよ～(^o^)丿

夢中で採りまくってたら

子どもが一人余裕で入れそうなかごが、たちまちみかんで一杯になった。

　↑かごの入り口付近まで満たしたら、畑からの帰り道に肩掛け部分が切れたのでした…