この日は朝からサンマ気分。

生サンマの時期が終わる前に、もう一回脂ののった塩焼きが食べたい

梅味の蒲焼風にして、サンマ丼もいいかな～

そう思ってスーパーに行ったら、最近いつも置いてあった生サンマが見当たらない。

えっ、ウソもう終わり？　と魚売り場をウロウロしたが、見つけられなかった…

頭の中がサンマ一色になっていた私は意気消沈。

とはいえ、外は台風で大雨だし、他の店まで行く元気はない。

仕方ない…とあきらめて、真アジを３枚におろしてもらい１尾１００円×２　購入した。

皮を剥いで、1/3はポン酢わさびで刺身に、残りはなめろうにした。

なめろうは、しょうが・ネギ・大葉をたっぷり加えて細かくたたき、味噌で味付けしたもの。

これが、両方とも実にウマかった。プリプリのいいアジだったもんな。

一回で全く違う味を二度楽しんだ。

サンマがなかったのは、神の導きだったのかも？と言いながら、二つの味を楽しませてもらった。

ちなみに昨日、別のスーパーに行ったら生のサンマはまだ売っていた…が、

一時の勢いはなく、売り場から生サンマが消えるのも時間の問題らしい。