ホームベーカリーに頑張ってもらって、自宅でパンを焼いている。
今回はブログに載せちゃいたい出来栄えだったので。

↑すでに大分お腹に入ってしまった状態
先週届いた宅配野菜の中に巨大なカボチャが1/2も入っていて
かぼちゃ料理のレシピが尽きてしまったところ、夫の希望があって作った。
生地にもチンしたカボチャをつぶしてたっぷり練りこんだため、かなり黄色の仕上がりに。
サイコロ切りのかぼちゃとカレンツ(干し山ぶどう)も入れてみた。
おいしいかぼちゃだったから、ほんのり甘くてモチモチのおいしいパンに。
娘にも夫にも好評だったから、これからの季節、我が家の食卓には時々お目見えしそう。