まだまだ夏真っ盛りという時期に’秋の定番’が登場した。

毎年秋になると週一回ぐらいの割合で我が家の食卓にのぼるのは…
「秋刀魚のさしみ」
一尾100円以下にならないと生サンマは買わないことにしているケチケチ主婦の私。
最近出ている初物はまだまだ高い時期なのだけど
広告に掲載した解凍サンマが調達できず、代替で88円で出されていたのを発見!
「店は大赤字だろうねぇ」と言いながら、早速2尾購入した。
スーパーで頼めば、あっという間に刺身用におろしてもらえるからラクチン。
家では皮だけ剥いで、おろし生姜とわけぎをたっぶりのせ、ポン酢をかけて。
安いくせに美味しくて、満足するまで食べられるゼイタクな一品。
同じ日、別のスーパーをのぞいたら一尾198円で売っていた。
それを見て、またまた得した気分になり、ほくほく顔の私。